WHO’S BEHIND LAEF ?
Je m’appelle Gabriel.
J’ai quitté la finance pour lancer un label de vin.
Pas un domaine. Pas une cave.
Un label. Parce que ce que je veux faire c’est raconter des histoires, créer une culture.
Je viens d’une famille liée au vin depuis la fin du XIXe siècle. Quatrième génération. Un héritage que j’ai décidé d’honorer… à ma manière.
Je n’ai pas les codes. Je sors pas d’une école hôtelière et c’est ça ma force. Je goûte comme un gamin. J’écoute. Je ressens. Je raconte.
Je ne voulais pas finir à parler de ROI dans des salles de réunion climatisées.
Je voulais sentir, vibrer, créer.
Et surtout : réconcilier.
Parce que ce que je vois aujourd’hui dans le vin, c’est une guerre absurde entre les anciens et les modernes, le conventionnel et le vivant.
Je veux rassembler. Réinventer ce secteur en crise existentielle.
Et puis y’a mon grand-père que j’ai envie de rendre fier. Un passionné de vin comme on en fait plus, qui m’a appris à boire le vin comme on lit une poésie. Alors Laef c’est un label mais c’est aussi un hommage, une forme de retour aux racines.
Et tu sais quoi ? Je crois que ça lui plaît.